Supplier fresh microgreens Jakarta Bekasi yang terpercaya karena semakin tingginya minat masyarakat untuk beralih ke sayuran sehat organik yang tanpa pestisida. Selain itu karena kandungan nutrisi yang lebih tinggi membuat microgreens lebih menarik minat. Microgreens memberikan banyak manfaat sehingga perlu mengetahui di mana supplier fresh microgreens Jakarta Bekasi yang terpercaya dengan kualitas bagus dan harga yang kompetitif.
Dan lebih jauh lagi, mengapa Anda harus peduli untuk menambahkan sesuatu yang begitu kecil untuk rencana makan sehari-hari Anda?
Apa Itu Microgreens?
Microgreens menjadi lebih dan semakin populer, tidak hanya dengan restoran dan foodies kelas atas tetapi dengan siapa pun yang ingin menambahkan banyak nutrisi dan rasa ke dalam makanan mereka.
Pada tahun 1980-an, microgreens digunakan terutama untuk keindahan penyajian, untuk hiasan mempercantik piring (biasanya piring dengan sedikit makanan di atasnya) dan untuk menambahkan sedikit kesegaran pada hidangan.
Tapi sekarang, paket-paket microgreens menemukan jalan mereka tidak hanya ke pasar petani tetapi juga di toko bahan makanan lokal. Bukan hanya untuk aspek estetika, tetapi karena nilai gizi dan rasa tambahan.
Sebelum kita membahas manfaat nutrisi dan rasa dari sayuran hijau, mari kita bahas dengan tepat apa itu sayuran hijau. Microgreens adalah benih sayuran yang bisa dimakan, rempah-rempah, dan terkadang bunga.
Panen mikrogreens terjadi ketika daun pertama embrionik (daun kotiledon) dan batang tanaman muda telah mencapai panjang dua atau tiga inci atau ketika daun sejati pertama mulai terbentuk. Dalam beberapa kasus, seperti dengan daun ketumbar dan kemangi, panen dapat menunggu sampai daun benar-benar sedikit lebih besar.
Manfaat Microgreeens Dan Supplier Fresh Microgreens Jakarta Bekasi
Mengapa Makan Bibit Dan Bukan Tanaman Dewasa?
Tampaknya berlawanan dengan intuisi untuk memakan bibit dan tidak menunggu sampai tanaman matang. Bagaimanapun, tanaman dewasa harus memiliki lebih banyak nutrisi, bukan?
Itu tidak selalu terjadi. Faktanya, sebuah penelitian dalam Journal of Agriculture and Food Chemistry melaporkan bahwa daun kotri dapat memiliki kepadatan nutrisi yang lebih tinggi daripada tanaman dewasa. Beberapa microgreens memiliki 30 hingga 40 jumlah vitamin dan mineral berdasarkan berat daripada sayuran matang mereka.
Selain manfaat nutrisi, microgreens menambahkan rasa unik pada makanan dan tentu saja kita tidak bisa melupakan betapa menariknya microgreens sebagai hiasan pada piring makanan yang disiapkan. Citarasa intens, kontras tekstur, dan profil rasa kompleks menambah hampir semua hidangan. Selain hiasan atau tambahan salad, microgreens ini dapat digunakan sebagai bahan makanan. Terutama hidangan sup dan telur.
Manfaat nutrisi dari microgreens bahkan lebih signifikan ketika Anda menggunakan berbagai sayuran hijau dalam satu hidangan. Tidak ada yang akan berpikir untuk menyajikan 3 atau 4 sayuran kukus dalam makanan yang sama, tetapi Anda dapat menggunakan sejumlah kecil beberapa sayuran hijau microgreens untuk memberi Anda makanan yang lebih bergizi. Menambahkan berbagai macam sayuran hijau meningkatkan jumlah vitamin dan mineral dalam makanan.
Manfaat microgreens sebagai obat herbal:
Rempah-rempah banyak digunakan untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan. Orang dewasa, muda, orang tua dan siapa saja yang mencari cara hidup yang lebih sehat dapat mengambil manfaat dari menggunakan rempah-rempah saat mereka memasak makanan. Cukup menambahkan beberapa bumbu lezat ke dalam makanan. Bagi mereka yang tidak mungkin memasak, atau bahkan belajar, informasi ini dapat dibagikan kepada orang lain di rumah yang lebih mungkin untuk memasak.
Kerusakan Lingkungan.
Bagi siapa saja yang membutuhkan detoksifikasi hati, usus besar, ginjal atau getah bening untuk tubuh mereka, rempah-rempah adalah cara untuk melakukannya. Dunia di sekitar kita dipenuhi dengan racun, polusi, dan bakteri yang berbahaya. Setiap orang membutuhkan bantuan dalam memerangi masalah lingkungan yang terus-menerus membahayakan kita, terutama mereka yang lebih sensitif, memiliki penyakit atau penuaan. Dan begitu banyak orang menggunakan obat-obatan buatan manusia setiap hari. Mengapa tidak mencoba menyeimbangkan yang tidak alami dan alami untuk mendapatkan kesehatan dan kesejahteraan yang optimal?
Contoh herbal dan rempah-rempah serta apa yang bisa mereka lakukan untuk tubuh:
Kunyit – Antioksidan kuat yang harus dikombinasikan dengan lada agar paling efektif. Antioksidan membantu tubuh beregenerasi sendiri setelah kelebihan racun.
Pala – Rempah-rempah yang banyak digunakan ini berasal dari pohon cemara dan digunakan untuk membuat eggnog selama musim liburan. Ini dapat membantu meningkatkan sirkulasi serta menghilangkan sel-sel beracun yang tidak sehat dalam tubuh.
Peppercorn – Apa pun yang pedas membantu meningkatkan metabolisme dan sirkulasi tubuh, termasuk peppercorn. Ini juga digunakan sebagai agen desinfektan untuk goresan dan luka ringan.
Jahe – Jahe sangat bagus untuk rasa sakit serta masalah pencernaan seperti mual. Nutrisi dari makanan lebih mudah diserap ketika jahe ditambahkan ke dalam resep.
Red clover – Digunakan untuk PMS, masalah menopause dan membersihkan darah. Telah dikatakan untuk menciptakan perasaan relaksasi untuk meningkatkan kualitas tidur.
Bawang putih – Bawang putih banyak digunakan untuk mencegah masuk angin, flu dan radang paru-paru selama musim dingin, karena bawang putih merupakan zat perangsang kekebalan. Bawang putih dapat menurunkan kolesterol, tekanan darah dan gula darah. Ini dapat digunakan untuk lebih banyak lagi, jadi lakukan penelitian menyeluruh jika Anda telah didiagnosis menderita penyakit atau penyakit lain.
Microgreeens Sebagai Obat Herbal Dan Supplier Fresh Microgreens Jakarta Bekasi
Rosemary – Bumbu ini membantu membuat darah mengalir dan menstimulasi serta membersihkan sistem saraf, yang terdiri dari otak dan sumsum tulang belakang dan merupakan sistem terpenting dalam tubuh.
Peterseli – Peterseli membantu tubuh dalam proses pembersihan alami karena tingkat klorofilnya yang tinggi. Peterseli dapat membantu mengatasi nyeri artritis dan penyakit kardiovaskular karena mengandung asam alfa-linolenat, asam lemak omega-3.
Thyme – Thyme adalah mint yang mengandung kalsium, zat besi dan mangan, yang berfungsi sebagai agen antiseptik dan antibakteri. Ini membantu meringankan masalah pernapasan.
Cengkeh – Jika Anda sakit gigi, pastikan untuk menambahkan cengkeh ke dalam makanan Anda. Bumbu ini juga bisa membantu pencernaan dan rasa sakit lainnya di tubuh.
Banyak orang berusaha untuk mencapai kemurnian dalam tubuh, pikiran dan jiwa akan berusaha keras untuk mendapatkannya. Pria, wanita, dewasa, muda dan orang tua, bersama dengan mereka yang lebih fokus pada kesehatan alami, dapat memperoleh kemurnian dan kekuatan ini dengan menambahkan sesuatu yang sederhana seperti bumbu pada resep mereka. Bagaimana apakah Anda semakin tertarik untuk mencoba microgreens? Jika iya, jangan lupa Anda bisa menghubungi supplier fresh microgreens yang terpercaya yaitu Grunteman yang melayani daerah Jakarta, Bogor, Depok, Bekasi, Tangerang dan sekitarnya.
Tags : supplier fresh microgreens