Keju Blue Cheese Gorgonzola
Keju blue cheese gorgonzola atau keju biru dikatakan memecah belah para pecinta keju dunia. Anda mungkin membenci keju biru, sedangkan kakak atau adik Anda mungkin menyukainya, atau sebaliknya. Situs web Inggris, Good to Know, pada Juli 2019 mencantumkan 10 makanan yang paling dibenci di Inggris. Keju biru menjadi nomor 7, dengan makanan yang paling dibenci adalah kerang jenis tiram yang licin, asin, menurut jajak pendapat yang direferensikan oleh situs tersebut. Artikel tersebut selanjutnya mengklaim bahwa sebanyak 35% orang yang ditanyai mengatakan bahwa mereka tidak tahan dengan keju dari kelompok besar yang mencakup Stilton Inggris, Roquefort Prancis, dan Valdeon Spanyol. Ahli taksonomi keju menyebut kelompok ini sebagai keju berurat biru atau blue veined cheese. Kedengarannya seperti kondisi kesehatan yang sedang dialami oleh para pecinta keju. Memahami Para Pecinta Keju Blue Cheese…
